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BIO Roggen

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Vor allem Anhänger von traditionellen Backmethoden schätzen Roggenbrot.

Vorteile von Roggen:

  • gut für Stoffwechsel
  • Viele Ballaststoffe
  • regt Verdauung an
  • Geschmack aromatisch und kräftig.
  • Roggenbrote eignen sich gut als Vorratsbrote.

Familie : Süssgräser (Poaceae)

Anbau / Charakteristik:

Roggen ist besser an kühle und trockene Klimate angepasst als der ertragsstarke Weizen. Roggen liefert auch auf leichteren Böden und kühleren Standorten noch gute Erträge.

Lagerung:

HINWEISE ZU LAGERUNG UND HALTBARKEIT, mehr hier . . .


Besonderheit: 100% Bio ohne Gentechnik
Nahrungsmittel: Getreide
Enthält: B-Vitamine und Mineralien wie Kalium, Phosphor, Fluor, Kieselsäure, Calcium und Eisen.
cIdentifierExists: no

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