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Olivenöl EXTRA VIRGIN mit Cili

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EXTRA VIRGIN Olivenöl jungfräulich veredelt mit Chili

Extra Virgin Olivenöl - hochwertig veredelt

Ein echtes Geschmackserlebnis: Das erstklassige Extra Virgin Olivenöl in Verbindung mit feurigem Chili. Chili wird v.a. in der südländischen Küche zum Würzen von Gerichten verwendet. Doch die kleine Schote ist mehr als nur scharf, sondern hat viele positive gesundheitliche Effekte. So wirkt das in ihr enthaltene Capsaicin antioxidativ und entzündungshemmend, schmerzlindernd, immunstärkend und verdauungsfördernd. Das Extra Virigne Olivenöl erhält durch die eingelegten Chili-Früchte eine anregende, milde Schärfe,

Verwendung in der Küche

Bestens kann es zum Würzen von Saucen, Fleischgerichten aber auch Pizzen eingesetzt werden.

Die Basis des hochwertig veredelten Olivenöls

Grundlage der veredelten Öle ist das Extra Virgin Olivenöl by michele. Es wird in einer kleinen Familienmanufaktur in Griechenland im Kaltpressverfahren aus der Erstpressung erntefrischer Oliven gewonnen und begeistert mit seinem vollen Aroma und einer weichen Charakteristik. Zur Veredelung werden nur frische Chilischonten in bester Bio-Qualität verwendet. Sie werden dem Olivenöl ohne weitere Zugaben oder Aromen zugefügt und können ihre Inhalts- und Geschmacksstoffe während der mindestens 4-wöchigen Lagerung schonend auf das Öl übertragen.

Die richtige Lagerung

Wie alle Öle sollte auch dieses Chiliöl dunkel, kühl und gut verschlossen bei Temperaturen um 16 °C gelagert werden. Nach Anbruch des Öls sollten die eingelegten Gewürze entnommen werden oder verbrauchtes Öl immer wieder aufgefüllt werden. Sind diese Bedingungen erfüllt, kann das Rosmarinöl mindestens 18 Monate lang verwendet werden.


Inhalt: 250,00 ml

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