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Olivenöl EXTRA VIRGIN mit Rosmarin

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EXTRA VIRGIN Olivenöl jungfräulich veredelt mit Rosmarin

Extra Virgin Olivenöl - hochwertig veredelt

Rosmarin ist ein charakteristisches Gewächs des Mittelmeerraums und wird in der mediterranen Küche seit Jahrhunderten zum Würzen und Aromatisieren von Speisen verwendet. Und das nicht nur wegen seines leicht harzigen Geschmacks. Rosmarin ist auch eine Heilpflanze mit vielen positiven Wirkungen auf Körper und Organismus. So wirkt er unter anderem Erschöpfungszuständen und Herz-Kreislauf-Beschwerden entgegen und unterstützt die Verdauung. Zur Veredelung dieses Olivenöls wird ausschließlich frischer Rosmarin in Bio-Qualität verwendet. Er wird dem Öl ohne weitere Zutaten oder künstliche Aromen zugegeben und hat mindestens vier Wochen Zeit durchzuziehen und sein Aroma auf das Öl zu übertragen.

Verwendung in der Küche

Das Rosmarin-Olivenöl ist ein Allrounder der mediterranen Küche. Es schmeckt zu Fleisch- und Wildgerichten, verfeinert Bruschetta und Pizza und ist ideal zum Einlegen von Grillfleisch. Auch Gemüse, Hülsenfrüchte oder Käsespezialitäten erhalten damit eine ganz besonders würzige Note.

Die Basis des hochwertig veredelten Olivenöls

Grundlage des Rosmarinöls ist das Extra Virgin Olivenöl aus der Familienmanufaktur by michele. Es wird im schonenden Kaltpressverfahren aus der Erstpressung bester Athinio-Oliven gewonnen.

Die richtige Lagerung

Wie alle Olivenöle sollte auch dieses dunkel und kühl, bei Temperaturen um 16 °C gut verschlossen gelagert werden. Nach Anbruch des Öls sollte der Rosmarin entnommen werden oder verbrauchtes Öl immer wieder aufgefüllt werden. Sind diese Bedingungen erfüllt, kann das Rosmarinöl mindestens 18 Monate lang verwendet werden.


Inhalt: 250,00 ml

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