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Olivenöl EXTRA VIRGIN mit Schwarzkümmelsamen u. Sternanis

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EXTRA VIRGIN Olivenöl jungfräulich veredelt mit Schwarzkümmelsamen und Sternanis

Extra Virgin Olivenöl - hochwertig veredelt

Schwarzkümmel und Sternanis machen dieses Extra Virgin Olivenöl erster Güteklasse zu einem vielseitig einsetzbaren Gewürzöl.
Schwarzkümmel ist eine alte Kultur- und Heilpflanze, deren schwarze Samen wertvolle ätherische Öle enthalten, die positiv auf Körper und Organismus wirken. Schwarzkümmel reguliert u.a. den Hormonhaushalt und unterstützt das Immunsystem.

Sternanis besitzt einen intensiven süßlichen Duft, der die Aromen von Anis, Fenchel und Lakritze in sich vereint. Als Heilpflanze wirkt er antibakteriell und hilft vor allem bei Erkrankungen der Atemwege.

Verwendung in der Küche

Das Schwarzkümmel-Sternanis-Öl ist ideal für die (vor-)weihnachtliche Küche. Es würzt pikante Fleisch-, Geflügel- und Wildgerichte, verleiht Saucen und Marinaden ein besonderes Aroma und eignet sich ebenso für weihnachtliches Gebäck.

Die Basis des hochwertig veredelten Olivenöls

Grundlage des veredelten Öls ist das Extra Virgin Olivenöl by michele. Es wird im schonenden Kaltpressverfahren aus erntefrischen Oliven einer familiengeführten Manufaktur im Süden Griechenlands gewonnen. Zur Veredelung werden ausschließlich ausgewählte frische Kräuter und Gewürze in bester Qualität verwendet. Sie werden dem Olivenöl ohne künstliche Aromen zugegeben und können ihre wertvollen Inhalts- und Geschmacksstoffe langsam und schonend auf das Olivenöl übertragen.

Die richtige Lagerung

Wie alle Öle sollte auch das Schwarzkümmel-Sternanis-Öl dunkel, kühl und gut verschlossen bei Temperaturen um 16 °C gelagert werden. Nach Anbruch sollten die eingelegten Gewürze entnommen werden oder alternativ verbrauchtes Öl immer wieder aufgefüllt werden. Sind diese Bedingungen erfüllt, kann es mindestens 18 Monate lang verwendet werden.


Inhalt: 250,00 ml

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